1、咖啡的概况 咖啡 (coffea spp.)为 茜草科 咖啡属多年生常绿灌木或乔木。 与可可、茶并称为世界三大饮料,产量、产值和消费量均居三大饮料作物之首。 2、咖啡的起源 我国咖啡引种. 什么是咖啡 咖啡 (coffee) (一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法 (kaffa)的小镇,在希腊语中kaweh的意思是力量与热情。 茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。 咖啡树是属茜草科常绿小.
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